Ape attorno al fioreMonitoraggio AlveariVasetto di miele
 
AGRICOLTURA E NUOVA RURALITÀ

Dopo il merlo anche l’ape va in città?

Miele Louis Vuitton

Da sempre Luis Vuitton è simbolo di lusso , stile e ricchezza: le sue borse sono un must have per tutti i fashion addict e  la sua boutique a Parigi [...]

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Sopravvivenza api e salvaguardia prod. agricole

Monitoraggio Alveari

Attività mirate a migliorare la sopravvivenza delle api per la salvaguardia delle produzioni agricole di qualità: i risultati conseguiti.

Sospensione uso neonicotinoidi prorogata

Api su girasole

TIMORE PER LE API ITALIANE   Aveva espresso la propria soddisfazione il sottosegreterio alla Salute, Francesca Martini. Avevano esultato le associazioni degli apicoltori.

La storia del miele

Vasetto di miele

La parola miele sembra derivare dall’ittita melit. Per millenni ha rappresentato l’unico alimento zuccherino concentrato disponibile.

 
ECONOMIA E SOSTENIBILITÀ

Il ciclo virtuoso di Växjö

Vaxjo

Quale futuro senza un po’ di utopia?

L’importanza del 30 ottobre

Ape attorno al fiore

“Quando le api scompariranno all’uomo resteranno solo quattro anni di vita”  questa frase attribuita ad Albert Einstein,  per quanto mai verificata,  è tornata in auge negli ultimi anni, quando si [...]

Sentenza UE OGM-Api

Vasetto di miele

A Castel San Pietro Terme inserito d’urgenza l’argomento alla tavola rotonda già in programma per sabato 17 settembre 2011.

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Indicazione geografica, marchi collettivi e…

Copertina del valore della terra

Tutti gli strumenti per definire la qualità e l’origine dei prodotti agroalimentati e per tutelare il consumatore. Con il presente lavoro ci siamo posti come obiettivo principale quello di fornire [...]

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QUALITÀ E CONSUMO CONSAPEVOLE

Con la notte dell’amicizia si è chiuso Naturalmiele

Il presentatore

E’ Bartolomeo Scappi E’ stata una Notte dell’Amicizia che ha coinvolto migliaia di persone provenienti da tutta la regione e anche oltre, quella che sabato 25 ha concluso il Naturalmiele [...]

Duello di Mezzanotte 2011

Cucina rinascimentale

Il prossimo 25 giugno a mezzanotte si svolgerà a Castel San Pietro (BO) una interessante gara culinaria che vedrà sfidarsi due menù rinascimentali.

L’asparago

Asparagi di Altedo

L’asparago, Asparagus Officinalis appartiene alla famiglia delle liliaceae e vanta una storia ormai millenaria: le prime traccie risalgono ad oltre 2000 anni fa, nel Mediterraneo e in Asia Minore; in [...]

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Vitellone Bianco

Vitelli bianchi

Uno degli IGP più cari ai cultori della carne rossa è indubbiamente il Vitellone bianco dell’ Appennino centrale, in un’ area geografica che si estende dall’Emilia Romagna al Lazio e [...]